Kaltengpedia – Palangka Raya – Rapat Kerja Daerah I Dewan Pimpinan Daerah Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia Kalimantan Tengah menjadi langkah awal memperkuat sinergi pelaku usaha kuliner dan pemerintah dalam mengembangkan sektor jasa boga serta UMKM di Kalimantan Tengah.
Ketua DPD APJI Kalteng, Fayola Athalia H. Are menyebut saat ini APJI Kalteng menaungi sekitar 300 anggota pelaku usaha kuliner dari berbagai daerah, termasuk 20 UMKM binaan di Kota Palangka Raya.
Sementara itu, Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah melalui Asisten Bidang Administrasi Umum Setda Kalteng, Hj. Sunarti, mengapresiasi pelaksanaan Rakerda tersebut.
“Kalteng memiliki banyak resep warisan leluhur yang unik dan perlu diperkenalkan secara lebih luas. Pemerintah tentu tidak bisa berjalan sendiri dalam mengembangkan potensi tersebut,” ujarnya.
Kegiatan itu turut dihadiri unsur Pemerintah Provinsi Kalteng, Pemerintah Kota Palangka Raya, Majelis Ulama Indonesia, BPOM, hingga Kamar Dagang dan Industri Indonesia.
